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药用麦芽糊精在手术之后起到重要作用

点击次数:93     发布时间:2022-12-10
   药用麦芽糊精是一种多糖,是由许多其他糖分子组成的碳水化合物。为了生产纯麦芽糊精,淀粉类食物,比如小麦、玉米、土豆和大米会在水中煮熟,然后暴露在各种酸和酶中,以将麦芽糊精与其他糖分离。这个过程就是水解,它被用于生产其他的一些产品,我们常说的水解乳清蛋白粉就是水解工艺。
 
  在手术之前,病人通常至少要禁食6-8小时。之所以这么建议,是为了减少肺部吸入胃内容物的风险。然而,这段禁食期可能会增加身体对手术的应激反应,从而对患者的康复产生负面影响。
 
  更具体地说,手术通常会导致一种分解代谢状态,伴随着暂时的胰岛素抵抗、炎症和术后不适,所有这些都可能因术前长时间禁食而恶化。
 
  此时麦芽糊精就有用处了。一些研究表明,术前几小时摄入麦芽糊精可以减少我刚刚提到的负面影响,加快术后恢复。
 
  看到这里也许你又想问,为什么使用麦芽糊精,而不是其他的碳水化合物来源?简单来说,两个原因。
 
  第一,正如大家刚才了解到的,麦芽糊精具有高分子量,因此它可以提供更容易消化的能量,同时限制渗透压,增强胃排空,防止胃肠不适。
 
  第二,麦芽糊精是无嗅无味的,这意味着它可以有效地用于科学研究,而受试者无法分辨他们是处于对照组还是干预组。换句话说,它减少了安慰剂效应干扰结果的机会。
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