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药用麦芽糊精化验单

药用麦芽糊精化验单与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分(如蛋白质、脂肪等)的存在密切相关。

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更新时间:2021-11-12

药用麦芽糊精化验单的组成,与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分(如蛋白质、脂肪等)的存在密切相关。不同DE值的麦芽糊精具有不同的功能和性质:如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、改善质构及用作喷雾剂或干燥载体等。麦芽糊精在食品生产中应用十分广泛,其市场前景非常广阔。如何利用麦芽糊精,是食品生产技术人员感兴趣的课题之一。
用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化和增稠效果。在豆奶、速溶麦片、麦乳精中用以增稠、吸收异味、改善口感、延长保质期;在奶茶、果晶、速溶茶、固体茶、植脂奶、咖啡伴侣中,用以增加醇厚、细腻、味香浓郁的口感及降低成本;在椰奶汁、花生杏仁露、各种乳酸饮品中,增强乳化力,使产品稳定性好、不易沉淀;在各色罐头或汤羹汁类食品中,用于增稠、改善结构、外观和风味。

本公司供应以下药用辅料:

B13 苯甲酸(安息香酸) 25kg kg 9 9 . 0 %
FF82 凡士林〔黄〕 2kg 瓶 用软膏、乳膏、糊剂及唇膏、护肤霜等化妆品的基质。外搽,预防皮肤皲裂。
H106 黑豆馏油 500ml 瓶 止痒、抗菌、角质形成(5-10%)、角质剥脱(10-30%)用。用于治疗婴儿湿疹,性皮炎、银屑病。
BF10 倍他环糊精 袋 包合剂和稳定剂。水中略溶,在甲醇、乙醇、或乙醇中几乎不溶。BF10 倍他环糊精 20kg kg (药辅有资质)96.0%~102.0%
E66 ED酸二钠 250g 瓶 在药剂中用抗氧增效剂、稳定剂和水的软化剂,另有抑菌用。常用浓度:0.001-0.05%。
GF97 固体石蜡 20KG 吨
D53 氮酮〔油溶〕月桂氮卓酮 5kg kg (山西产:药用无批件 /湖北产:)
E67 ED酸二钠 20kg kg 药辅有资质
G89 甘油(注射) 瓶 保湿、助悬、赋形剂,并可多种药物的溶剂如酚、硼酸、硼砂、鞣酸、水杨酸。
B13 苯甲酸(安息香酸) 袋 防腐、抑菌剂。有较好的抑制霉菌,抗真菌用。用量6-12%,多与水杨酸合用。
EF69 二甲硅油(药辅) 20kg kg 常规粘度750,(药辅有件)可订做20-1000粘度
FF80 凡士林〔白〕 50kg kg 用软膏、乳膏、糊剂及唇膏、护肤霜等化妆品的基质。外搽,预防皮肤皲裂。药辅有资质
HF104 海藻酸钠 25kg kg 药辅有资质
B24 薄荷脑 25kg kg 

药用麦芽糊精化验单

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