相关文章

Related articles

首页>产品中心>药用辅料二>明胶>药用明胶 2015版中药典

药用明胶 2015版中药典

药用明胶 2015版中药典

用途:增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。按GB2760-96规定,可用于各类食品,以GMP为限。具体应用如下:



糖果制造业:作为冻结剂用于明胶冻糖;作为搅打剂在果汁软糖、牛轧糖、水果软糖、软太妃糖、充气糖中作为稳定剂,能控制糖结晶体变小,并防止糖浆中油水相对分离;作为乳化剂、黏合剂用于糖果制造是使用明胶,可减少脆性,有利于成型,便于切割,从而防止了各

访问次数:24

更新时间:2021-11-12

 

药用明胶 2015版中药典

药用明胶 2015版中药典

 

 

药用明胶,和食用明胶、照相明胶、工业明胶一样,都是根据明胶的用途和质量指标要求不同划分出的一类明胶产品。外观为淡黄色或黄色颗粒,干燥、洁净、均匀,无夹杂物 ,其溶液无不适气味。产品主要用于软硬胶囊 、止血海绵、片剂糖衣的原材料。有时,人们习惯称药用明胶为医用明胶,或医药明胶,都是一个概念。 用途编辑明胶的凝胶性、固水性、粘合性和溶解性等多种特性,以及它的化纯度,令明胶在 医药行业有广泛的用途,其中zui主要的有硬胶囊,软胶囊,代血浆和包衣等等。

用途:增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。按GB2760-96规定,可用于各类食品,以GMP为限。具体应用如下: 糖果制造业:作为冻结剂用于明胶冻糖;作为搅打剂在果汁软糖、牛轧糖、水果软糖、软太妃糖、充气糖中作为稳定剂,能控制糖结晶体变小,并防止糖浆中油水相对分离;作为乳化剂、黏合剂用于糖果制造是使用明胶,可减少脆性,有利于成型,便于切割,从而防止了各类形式糖果的破碎,提高成品率和持水性。 乳制品:作为稳定剂用于酸奶,能防止乳清渗出和分离。高强度的明胶的稳定能力和较高的熔点,使其可单独用于酸奶制品

 

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线咨询 联系方式 二维码

服务热线

18049650531

扫一扫,关注我们