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药用级枸橼酸(一水柠檬酸)价格 现货供应

药用级枸橼酸(一水柠檬酸)价格 现货供应
西安木成医药科技有限公司
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更新时间:2021-11-12

药用级枸橼酸(一水柠檬酸)价格 现货供应   药用级枸橼酸(一水柠檬酸)价格 现货供应   

中文名称枸橼酸
英文名称Citric Acid
中文别名柠檬酸
英文别名Citric Acid Monohydrate; Citric Acid Hydrate
化学2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxic acid monohydrate; 2-羟基丙烷-1、2,3-三羧酸一水合物
CAS注册5949-29-1
*成分标识(UNII)2968PHW8QP
分子C6H8O7·H2O
分子量210.14
功能与应用常作为缓冲剂、pH调节剂、矫味剂、稳定剂、防腐剂、螯合剂、香料增强剂等。
稳定性和贮藏条件枸橼酸一水合物在千燥空气中或加热至约40℃时失去结晶水,在湿空气中有轻微潮解。稀的枸橼酸水溶液可在静置时发酵,固体一水合物或无水物应贮藏于气密容器内,置阴凉、干燥处保存。
配伍禁忌枸橼酸与钾、碱金腐、碱土金属碳酸盐、重碳酸盐、醋酸盐及硫化物有配伍禁忌,且与氧化剂、喊、还原剂、硝酸盐也有配伍禁忌。遇硝酸金属盐可能发生爆炸,在贮藏过程中,蔗糖能从含枸橼酸糖浆中析品。

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