药用辅料玉米淀粉的用途

药用辅料玉米淀粉的用途

合成方法

1.由谷物或根茎植物的未改性天然淀粉(如：玉米、高粱、土豆、竹芋、小麦、米、木薯、西米等)，经加热或在适宜的食品级酸和缓冲剂存在下加热，使部分水解而成。干法用盐酸(≤0.15%)或正(≤0.17%)处理而成。酶法 以玉米、小麦、干薯等天然淀粉为，用0.15%的盐酸或0.17%的加热处理，淀粉部分降解而得成品。

2.由淀粉经酸或热处理，或经α淀粉酶而生成的不*水解产物。其成分随水解程度不同而异。将含量为10%～15%的盐酸喷入淀粉（盐酸用量是淀粉的0.05%～0.15%）中，搅拌均匀，先用气流干燥或真空干燥快速除去水分，再在100～200℃下加热焙烤，就可制得白色或淡黄色酸制糊精。糊精生产过程主要是在中心焙烧装置内完成，其具有均匀加入精体和迅速除去挥发物的功能。比较理想的焙烧装置是流动床装置，粉体可浮游在高温气流中。由于处于流动状态，因此会迅速而均匀地进行加热和加酸并除去挥发物，反应均匀，产品质量易控制，堪称一种性能优良的反应装置。整个生产过程可分成下列5个程序。

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