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药用辅料甜菊素药典

药用辅料甜菊素药典为甜叶菊叶子的主要甜味物质,提取物呈结晶状,用于食品甜味剂亦称甜菊糖苷。

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更新时间:2023-05-10

药用辅料甜菊素药典比旋度 取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml含10.0mg的溶液(如溶液不澄明,应滤过)。在25℃时,依法测定(通则0621),比旋度应为-30°至-40°。

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