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药用麦芽酚 2017上市

药用麦芽酚 2017上市
麦芽酚
Maiyafen
Maltol

C6H6O3 126.11
[118-71-8]
本品为3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮。按无水物计算,含C6H6O3不得少于99.0%。
【性状】 本品为白色结晶性粉末;具有焦糖或奶油样香气。
本品在或丙二醇中溶解,在水或甘油中略溶。
熔点 本品的熔点(通则0

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更新时间:2023-05-10

药用麦芽酚 2017上市

药用麦芽酚 2017上市

麦芽酚
Maiyafen
Maltol
    
    C6H6O3  126.11
    [118-71-8]
    本品为3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮。按无水物计算,含C6H6O3不得少于99.0%。
    【性状】  本品为白色结晶性粉末;具有焦糖或奶油样香气。
    本品在或丙二醇中溶解,在水或甘油中略溶。
    【类别】  药用辅料,调味剂和芳香剂等。
    【贮藏】  密闭,避光保存。

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